利用者の声

実際に働いてみてどう感じたか

聞いてみました。

ビストロ向日葵に通うきっかけは何ですか？

「社会とつながるきっかけが欲しかったからです。」

「長い間、家で過ごす日々が続いていて、何かを始めたい気持ちはあっても一歩が踏み出せませんでした。でも、ビストロ向日葵の説明を聞いて、“料理を通じて働く力を育てる”というスタイルに惹かれ、思い切って参加を決めました。初日はとても緊張しましたが、スタッフさんや他の利用者さんが優しく声をかけてくれたおかげで、自然と溶け込むことができました。」

ビストロ向日葵の活動を通じて成長を感じたことはありますか？

「自分にできることが増えました！」

ここでは、料理だけでなく、食材の準備や盛り付け、片付けなど、一つ一つの作業が誰かの役に立つんだと実感できます。最初は、簡単な野菜のカットすら不安でしたが、スタッフさんが丁寧にサポートしてくれるので、少しずつできることが増えてきました。今では、料理自体はもちろんのこと、新しい作業に挑戦するのが楽しいです！

通い始めて変化したことはありますか？

「生活にリズムが生まれ、自信がつきました。」

以前は昼夜逆転の生活だったり、何をするにもやる気が出なくて…。でも、ビストロ向日葵に通い始めてから、毎日決まった時間に施設に行くことで生活リズムが整ってきました。料理を通して少しずつ責任感も芽生え、何より『自分にもこんなことができるんだ』と自信を持てるようになりました。

施設の雰囲気はどうですか？

「安心して自分を出せる場所です。」

「最初は“自分がここにいてもいいのかな”という不安がありました。でも、スタッフさんや他の利用者さんが温かく接してくれるので、自然と自分らしくいられるようになりました。困ったときにはすぐに相談できるし、みんなで協力しながら作業を進める雰囲気がとても心地良いです。」

どんな人にビストロ向日葵をおすすめしたいですか？

「新しい一歩を踏み出したい方に！」

社会とつながりたいけど、一歩が踏み出せない方や、自分にできることが分からない方に特におすすめしたいです。ここでは、自分のペースで作業ができるので安心だし、何よりスタッフの方が本当に親身になってサポートしてくれます。少しずつできることが増えていく喜びを、ぜひ味わってほしいです。