ビ ストロ向日葵
就労継続支援B型
笑顔でお仕事できる就労継続支援B型
ビストロ向日葵
事業所移転、カフェの跡地にてリニューアルオープン！
新規登録者受付中！！
体調がわるい・対人に抵抗がある
無理をせず、まずは自分のペースで進めていきましょう。当施設では、体調が優れない日でも安心して取り組めるよう、柔軟なスケジュールと個別サポート体制を整えています。無理のない作業内容を一緒に考え、健康を第一にした支援を提供します。
こだわりや特性がある
「自分らしさ」を大切にする当施設では、あなたのこだわりや特性を尊重し、それを活かした働き方を一緒に考えます。一人ひとりの得意なことや興味を深掘りし、作業内容や役割を柔軟に調整することで、やりがいを感じられる環境を提供しています。「ここだけは譲れない」「こんな作業が得意」というポイントを教えていただければ、それを活かせる場を一緒に作り上げていきます。
ひきこもりがち
「一歩を踏み出すのが怖い」そんな気持ちに寄り添います。当施設では、最初の一歩が小さくても大丈夫です。見学や体験から始められたり、自宅でのオンライン相談もご利用いただけます。まずは安心して話せる環境で、お悩みや不安をお聞かせください。私たちがあなたのペースを尊重しながら、新しい挑戦を一緒にサポートします。少しずつ、安心できる環境を広げていきましょう。
こんな方におすすめ！
調理や飲食業に興味があり、安心して自分のペースで働きたい方にぴったりの環境です。
「料理を学びながらスキルを身につけたい」「自分に合った作業に取り組みたい」という方でも、
無理なく挑戦できます。その日の体調や希望に応じて作業内容を調整できるため、初めての方でも安心。調理の基本や段取りもスタッフが丁寧にサポートするので、少しずつ自信をつけながらステップアップ
できます。一緒に楽しく働きながら、新たな可能性を広げてみませんか？
マイペースに。体調に合わせて。
ビストロ向日葵は、滋賀県草津市の就労支援B型作業所です。うつ病や発達障がい、身体障害などの障がいのある方、どんな方でも一人ひとりが持つ個性や強みを活かせる環境づくりを大切にしています。
例えば、 その日の体調に応じて作業時間や内容を調整できるので、安心して取り組んでいただけます。また、スタッフが丁寧にサポートし、利用者の皆さまが「自分らしく働ける場所」であり続けることを目指しています。
＼ 目指すこと ／
地元の食材を活かした取り組み
ビストロ向日葵では、地元滋賀県で採れた新鮮な食材を積極的に取り入れています。地域の農家や生産者と連携し、季節感あふれるメニューを提供することで、利用者の方々が地元の魅力を感じながら作業に取り組める環境を整えています。地元食材を使用することで、地域貢献の一環としての役割も果たしています。
自己成長を促す多彩なプログラム
利用者の方々が自身の可能性を広げられるよう、調理技術の習得や接客スキルの向上を目指したプログラムを提供しています。一人ひとりの目標やペースに合わせた指導を行い、小さな成功体験を積み重ねることで、自信とやりがいを感じられる環境を目指しています。また、就労に必要なスキルだけでなく、日々の生活に役立つ知識やコミュニケーション力の向上も支援しています。
セントラルキッチンは、ビストロ向日葵と提携し、利用者が自 立に向けたスキルを身につけるための就労支援の場です。ここでは、地元食材を使用した料理やお弁当の調理を通じて、食品の安全管理や効率的な調理技術を学ぶことができます。多様な工程に携わることで、チームワークや責任感を育み、職業スキルを向上させるだけでなく、社会との繋がりを感じられる環境を提供します。飲食業に興味がある方や、将来の就労に向けた準備をしたい方をお待ちしています！
お問い合わせフォーム
ビストロ向日葵の施設外就労先
セントラルキッチン
料理・調理のお仕事
新鮮な食材を使っておいしい料理を作る楽しさと達成感を味わうことができます。食材の下ごしらえから調理、盛り付けまで、一連の工程に携わることで、調理技術だけでなく、食品の安全管理や衛生に関する知識も習得できます。
また、仲間と協力しながらお弁当を作り、お客様に喜んでいただける体験は、やりがいを感じる瞬間です。初心者の方でも丁寧なサポートがあるので、安心して取り組めます！
食材加工のお仕事
食材加工のお仕事では、野菜のカットやお肉の下ごしらえなど、料理の基本となる作業を担当します。効率的な作業方法や食品衛生の知識を学びながら、調理の基礎スキルを身につけることができます。
丁寧さと正確さが求められますが、繰り返すことでスピードや技術が自然に向上します。料理全体の流れを理解しながら、食材の魅力を発見できる仕事です。
